拉麵王

地址： 106台北市大安區忠孝東路四段45號B1樓
電話：02 2711 8904


其實目前應該只剩這間，原本的忠孝敦化店已經收掉了~
日本前陣子很多間也都收掉了 不知道是出了什麼問題?

濃厚豚骨醬油

用看的就知道...有問題!
除了雞油以外 感覺不出哪裡濃厚....
前陣子吃了很多次 問題都還在
跟以前剛來台灣的時候差了有點遠...

另一個大問題就是麵
每次都說要硬麵  來的永遠都是煮到軟爛....

叉燒一般般 很像一般滷味攤的豬腱肉

炸機  屬於比較厚皮 裹粉顆粒略大 醃漬過的炸雞 搭配檸檬
雞肉算新鮮 挺不錯的!

濃厚豚骨醬油沾麵
沾麵比拉麵好吃多了 至少麵是Q的~~
沾醬也比拉麵的湯有為味道多了
整體上來說是平均水平以上的表現

太龍盛拉麵

主要就是蛋多了一半 叉燒跟海苔也比較多
但那個蛋...Orz

大推太龍軒的蔥煎餃!!!

新鮮的細蔥 加上已經調配好的餃子醬
醬的比例非常好 餃子底皮也煎得夠酥脆
吃過幾次 每次都還會想要回味的一道餐點!

----------結論------------

煎餃非常好吃  沾麵OK  但是拉麵整個走山了 
如果喜歡比較清淡一點的湯頭~可能還可以接受(?)

看看日本的營業狀況 可能台灣也不會太久了
覺得最可惜的還是蔥煎餃...

推薦指數:★★☆
煎餃:★★★★☆