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地址: 100台北市中正區忠孝西路一段36號B1-02
電話:02 2388 3258

 

2016.1.28 晚上約七點多 (一定要把時間記下來...) 

忠孝店之後新開的站前店...進去的時候有點納悶
不是只有一桌客人而已嗎...門口還沒人= =?

等了一陣子才有人來接應...
坐下來看到菜單...改了唷?我記得之前吃的菜單沒這麼"簡單"唉

服務生還說背面的菜除了飲料都沒了 (當時才快晚上八點耶?)
fine...反正是要來吃麵不是要吃那些~~

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黑豚骨拉麵

看到當下真的想翻桌.....湯的顏色完全不對 肉亂切 木耳亂擺

我先說叉燒好了 真踏馬的難吃
有一股像中藥的豬騷味
這不是世田谷吧!!!!

相片 2015-8-17 19 00 50-2400.jpg!!
這圖是忠孝店剛開的時候 也是黑豚骨拉麵...

這個顏色才比較接近採單上的啊....而且濃度跟味道也比較對
肉的品質也才對.....世田谷叉燒是沒有豬味的啊


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該不會是心情受到影響...連個人覺得世田谷最強的糖心蛋 也走味了...
還可以  不跟日本比...但就連忠孝店剛開的時候都比較好啊!!
甜味不見了 蛋黃也過熟了

 

 

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誰可以跟我說一下....什麼時候換成扁麵了????
口感完全不對....也沒煮好 麵心略生啊

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如果不是煮麵水沒甩乾(整鍋水都下去了嗎?) 就是不知道湯出了什麼問題  水成這樣
毫無味道可言 說是油水也不為過

之前有朋友說來吃世田谷 湯跟水一樣
我還笑說你們是被整了吧?忠孝店剛開幕的時候味道超重的啊!


原來...今天我也被整了!!

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辣辛豚骨拉麵

還好有這碗 原本難以下嚥的那碗麵全部拿這碗的湯來當沾麵吃了
辣度不慍不火 

可能是這次黑豚骨太難吃了 讓我覺得這個還行

然後普通版的肉  豪華版三片加起來大概只比他厚一點點
不知豪華版是怎麼切的....
入口後本來以為辣味蓋掉了豬味....但是還是吃的到啊!
整個火又上來

----------------結論--------------------

請叫我踩雷王好了 囧
2016目前最雷的就是這碗黑豚骨 集所有莫名其妙的點於一身
根本砸了世田谷的招牌
老闆要是吃到應該會哭吧

如果不是之前吃過羽田機場店與忠孝店......我真的不知道要怎麼評論這家"日本拉麵"

推薦指數: 完全不推薦 根本整人

如果這是"意外" 真的要好好檢討一下怎麼會這樣...

 

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拉麵王

slayer666 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • pei
  • 真的超難吃的~再也不會去= =
  • 前幾天經過 心又糾了一下><

    slayer666 於 2017/05/03 00:09 回覆