拉麵王

地址： 110台北市信義區市府路45號B1樓
電話：02 8101 8011




以下是現在的菜單

這道我直接略過 有朋有點過 跟圖片差太多了....

鹽味拉麵

淡 非常淡 用看的應該就看得出來很淡...
但是神奇的地方是......吃完還是會很口渴!
就湯的部分...沒有什麼風味與層次可言

麵體不算太軟 但主要的問題是麵心沒有透 口感很差
唯一尚可是叉燒 雖然瘦肉為主但不會柴
還有大片筍乾 脆脆的口感挺好的 且入味適中 

走山很嚴重...

糖心蛋

嗯....

醬油拉麵

整體比起鹽味好太多了 
至少該有的鹹度有了
但是整體仍然偏淡，缺乏了醬油拉麵該有的醬油香醇感 

最後，吃完一樣會很渴

最進臉書跟店鋪都有宣傳的二代煎餃 (80)

評語只有四個字...慘不忍睹 (or 你是鍋貼XD?)
下層的餃皮是有煎脆 但上面得不夠熟 生硬且吃的到麵粉味 
內餡沒有任何值得講的地方
外型光看捏痕就覺得這根本是鍋貼...(鍋貼還比它好吃...而且便宜!)

附上臉書的圖片:當下看了真的會生氣
(吃完更生氣)

這個台灣也有賣 梅光軒的快煮麵
比現在的台北店醬油拉麵還好吃 不誇張
而且是好吃很多....光麵體就贏很多了
醬包的表現比較接近原本該有的味道

---------------------結論------------------
現在台北的梅光軒整體跟菜單都差很大 圖文不符
口味整個大幅度的調整  剛來的那種氣勢已蕩然無存了..

整體推薦: ★★