拉麵王

地址： 106台北市大安區市民大道四段136號
電話： 02 8772 2939

本來要去某間新店，營業時間寫到10點...九點10分到卻說已經過了最後點餐時間(?)
專程跑去浪費時間...某穴也打烊了....
正當絕望之際..
突然想到!附近有間泰位拉麵一直沒吃到!

推出大閘蟹拉麵真的有點狂
但本人不愛 略過

無服務費 但有低消
看看他的介紹 會不會很期待呢?

以下菜單
員工訓練似乎滿踏實的...接待的服務生介紹菜色滔滔不決...XD

覺得不夠酸 不夠辣 旁邊有提供醬料

青木瓜
65元的售價來說 稍微有點少
不過調味還算不錯
整體來說很清爽

蝦醬空心菜

價錢相對來說划算，但是剛從日本吃到不錯的....相形之下覺得差距有點大
不過 價錢也差了五倍啦XD!

酸辣豚骨肉拉麵

除了絞肉以外...裡面應該有三片左右的五花圈圈叉燒(忘了拍QQ) 
還不賴 中規中矩沒什麼問題
魚酥的搭配實為一絕 跟湯頭很搭 
看你要直接吃脆的還是泡軟了再吃都不錯
糖心蛋看起來應該是某家的外包(?) 就差不多那樣沒什麼好著墨的

湯頭的泰式香料味有出來，要嫌什麼的話....就是不夠酸也不夠辣
當然啦~旁邊有給你加的，但總覺得這樣吃起來還是少了些什麼....風味的特色表現不夠明顯

不過整體上還是算不錯!
 

酸辣泰式炸雞拉麵

大致上跟上面的一樣 

炸雞

相形之下 炸雞表現就不太突出了
還在可以接受的範圍，但感覺得出來雞肉不是非常鮮嫩 油似乎也有點老...
 

細麵VS粗麵
兩者各有千秋  都沒煮過頭 彈性口感適中
怎麼搭就見仁見智啦~


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我忘了拍門口........Orz
吃膩了一般日式拉麵，這間可以試試看
只是泰式風味如果能在強烈一點 應該會比較好...