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地址: 日本〒171-0021 Tokyo, Toshima, 西池袋1丁目2−4
電話: +81 3-5927-1358
店景:https://www.facebook.com/RamenKingTW/photos/a.916997938431722.1073741836.691267034338148/918073404990842/?type=3&theater

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六厘舍旗下的平價品牌,在東京的據點挺多的
這間剛好就在我常下榻的四星飯店旁邊,晚上想吃非常方便!

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點菜機有中日英三種語言!

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簡中看了沒啥fu 不過只是要點菜就不要太計較啦!
舍鈴的價錢明顯便宜很多,一碗標準的沾麵含蛋也才730  ,無論在東京還是台北,換算下來都很便宜!
不過如果要大碗的價差就比較明顯了 

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恩....我在羽田都沒這東西啊!(摔桌)
醋在東京拉麵店中明明就很常見....是誰跟我說日本人不用醋的?(繼續酸)(雖然我除了餃子也沒再用XD)

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標準滷雞蛋沾麵 (730 )

這時候想到同樣的配置 壹之穴還有兩片大肉才180(誤)
回過神來...這裡是東京啊!XDDD

麵條瀝乾做得確實
熟度剛好,彈牙不生硬
麵條整體的表現中規中矩!
 

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沾麵醬的泡麵甚多,不過沒啥明顯地影響
扒麵能力一般
風味來說比較沒有特別出的部分 ,如果喜歡某種味到強烈一點的人可能會失望
不過個人覺得平衡拿捏得很好,不甜不膩,吃完也不口乾 留有些淡淡的柴魚香味

730  的沾麵 基本上這樣已經算很好啦!
尤其是跟羽田的六厘舍比
好 



便

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沾醬內的肉塊,一般般
說不上哪裡不好 但要說好亦然

 

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中華拉麵 標準(490 )

中華油麵配上筍乾青菜魚板叉燒
我對這碗沒什麼特別的想法...只能說:以他成現的水平 完全對的起東京的物價
換句話說,很多台灣的拉麵賣到180~200甚至更高 還不到他的水準...Orz

晚上肚子餓想吃碗不要太重油膩的熱湯麵
11點前來社鈴 就對了!

 

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連鎖店大多都是這樣的品質

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黑七味粉

滿妙的,加下去會有一股略麻內斂的山椒味,然後略概苦澀
如果覺得中華拉麵不夠味的時候加一點風味的深度會提升不少
沾麵我覺得就不太需要了,味道有點衝突


--------------結論--------------

如果想吃六厘舍 但你又沒有要跑到東京車站...
吃吃舍鈴也是個不錯的選擇 兩者大致上很相近

千萬不要吃羽田.....千萬

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拉麵王

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