地址:台北市大同區承德路一段1號B3 (京站美食街)

電話:02-25526833

1.jpg
大致上餐點沒什麼變動

2.jpg
之前拿掉了泡菜雞骨 實在是很可惜...

雞骨醬油屬於清湯類的
牛骨有陣子很濃,現在感覺也很稀啦

3.jpg

備有小冊子可以留言
無聊翻翻裡面有些內容還滿有趣的XD

然後炸算片是救星阿...

4.jpg
基本上這點我是很存疑
別家店不說
京站店的廚房很小耶....真的是各店自己用的嘛XD?

其實是不是自己熬我真的不在乎

好吃就好

5.jpg
雞骨醬油拉麵

曾經有段時間好吃過,現在吃幾次都不太對了...
最明顯的調味變很重,已經嘗不到什麼雞骨湯味了...整體偏鹹
然後叉燒非常柴....
QC太爛還是我運氣不好就不得而知了....那陣子之後再也沒吃倒入口即化的叉燒
配料的絞肉跟白菜搭配解膩是不錯 但是調味過度與風味不足....導致很難會想再回鍋

6.jpg

擔擔麵

不辣
一樣是過度調味偏鹹但是欠缺風味
 

7.jpg|
叉燒飯

中山店很OK的時候這是一絕
叉燒嫩而且配上大量醬汁非常下飯
現在肉柴 醬汁極少
 

8.jpg
第一次吃的時候靠這大蒜搞定
現在也只能這樣了...

台灣誠屋真的是一去不返啊!

arrow
arrow
    全站熱搜

    slayer666 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()