相片 2017-8-18 17 44 52.jpg

 



這間一開始的討論度非常低,我也是偶然捷運經過發現才知道士林捷運站旁要開了一間拉麵店阿.....

相片 2017-10-15 17 45 12.jpg

相片 2017-10-15 17 43 37.jpg

相片 2017-8-18 17 21 23.jpg
一開始的菜單
菜單印象中改了至少有兩次
 

相片 2017-8-18 17 26 33.jpg
最喜歡喝玻璃瓶了(誤)

相片 2017-8-18 17 23 36.jpg
水很冰

相片 2017-10-15 17 46 24.jpg
龍蝦沙拉

這是剛開店時候的份量~現在已經從60漲到80了 東西有沒有變多我就不知道了XD
就是龍蝦醬擠在洋蔥上

相片 2017-8-18 17 27 39.jpg
天婦羅炸蝦

 

相片 2017-8-18 17 30 23.jpg
蝦玉蒸餃 

可能是這間最令人驚豔的小點了~
穠纖合度的外皮,內包只留蝦尾的去殼蝦,佐上洽到剛好的的醬汁
口感跟風味來說都沒什麼好挑剔的

不過....其實很多港點店也吃的到就是啦XD
而且現在沒在賣了....

相片 2017-8-18 17 33 18.jpg

濃厚豚骨 

很多拉麵店的濃厚來了真的會有點傻眼...
我只感覺要付的錢變多了其他並沒有變濃阿!

還好看到的樣子不讓人失望...(剛開的時候.)

這是一碗沒有什麼豬騷味,油脂感與調味都偏重的豚骨拉麵
加上一點點的黑麻油 頗有畫龍點睛的效果

相片 2017-8-18 17 33 23.jpg
些許黑麻油外加晶瑩替透的油脂
換個角度看看

相片 2017-8-18 17 33 29.jpg
時間過了有點久 有點忘了這碗是啥 應該是正油吧?
同樣的對於味道也沒啥印象....Orz

相片 2017-8-18 17 37 03.jpg
蛋特寫

相片 2017-8-18 17 36 05.jpg
叉燒

 

相片 2017-10-15 17 48 42.jpg
這一碗應該也是濃厚豚骨 開了一陣子後再訪
圖片很明顯...沒那麼濃厚了

相片 2018-2-21 18 04 37.jpg
沒記錯應該是2018,1-2月的時候去的 菜單已經有改了 很多品相也調整過

相片 2018-2-21 18 06 03.jpg
規矩變多了(笑)
還沒上國中的小朋友~店家不歡迎你去唷 (不知道是不是受到了什麼打擊?XDD)

相片 2018-2-21 18 10 56.jpg

洋芋炸蝦 

挺有趣的,簡單的說就是細薯條包著蝦子去炸
嘴饞的人不仿可以一試

相片 2018-2-21 18 16 52.jpg
和歌山濃口醬油

適合重口味....那就是逼我點阿!

配菜不知到該怎麼說...如圖...雜亂且衝突
過然口味真的很重...又鹹又辣又油膩.....Orz 
味覺很強烈
但是沒有主題 也沒什麼層次 吃完要狂喝水

吃起來與看起來 都有點不知所云的感覺....
相片 2018-2-21 18 17 02.jpg
淡麗正油

其實不太淡厲阿....Orz
口味上我也不知道該怎麼寫....就沒什麼特別的好與不好的感覺

相片 2018-2-21 18 20 58.jpg
有提供豚骨湯給人沖淡
這次因為那個厲害的和歌山就要了一壺試試看

相片 2018-2-21 18 22 16.jpg
加麵

其實我對於免費加麵一直都很有意見....
開過店的人應該都知道,這類的免費  其實根本是把成本轉價給不加麵的人身上

覺得社會歧視胖子? 沒關係,在很多拉麵店中....你會找到溫暖!(大誤XDDDDD)

相片 2018-2-21 18 22 48.jpg
豚骨清湯如所說 沒調味所以完全沒味道 跟清水差不多
稍稍解救了好像手滑醬加太多或是水加太少的和歌山XDDDD


----------------結論--------------
這家從剛開到現在也吃了好幾次了
幾乎每次都不太一樣....上面的圖已經說明一切

單價略高,雖然小點偶有佳作整體的表現不致於太糟糕
但是....沒有什麼特別的風格與特色
以致於我一直很難推薦給朋友去吃

外加吃到一次莫名其妙的和歌山以後有點怕了...

不歡迎母嬰,對於一家大小要出去吃的人這家可以忽略 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    slayer666 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()