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去日本玩的時候,如果不知道要送啥給親朋好友 拉麵禮盒一直都是個不錯的伴手禮選擇 
這類型的禮盒,本體往往都是那個份量最少的肉類調理包啊!
看到八重山地區限定,就更忍不住每個都抓了一盒

不過關於八重山拉麵...可以先看看這邊

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麵只要1分半~兩分就可以起鍋

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內容物:

調味包
調理包(肉)
生麵條

看這顏色就覺得不太妙- -

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果然...我只煮了一分半
麵的口感很可怕....又粉又爛
比台灣油麵還要誇張

第二次煮兩分鐘 就是更爛,一樣粉粉的.....

麵條非常不OK
其他的就不說了

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另一款的八重山soba 搭配的是軟骨部位的叉燒

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麵條...一樣

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台灣人俗稱的豚骨醬就是這類的東西啦~
 

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麵條一樣悲劇如上

倒是豬軟骨表現的比五花好,五花吃起來有點柴,豬軟骨就很軟韌且入味

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這是另一款三合一的,剛好也是三種不同特性的麵條!

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調理包看的到內容物
 

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沖繩soba 跟當地吃的到的有80%像

寬扁麵是一個特色,在配上豬軟骨叉燒~

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花菜自己加的,這系列的麵條就正常多了...
至少麵條該有的Q彈度與口感沒有像上兩者蕩然無存...

然後濃縮湯底的油比例也比較OK,不會太油膩。

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宮古soba 配的就是五花跟細麵

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這個五花肉也比第一個好太多了...用看的就知道了,比較沒那麼柴啊!

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八重山soba 蔥自己加

重點還是那塊軟骨XDDD 

整體來說這三款的麵條表現都比前面那兩盒正常太多了

 

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這是另一個石垣島上才有賣的海鮮鹽味拉麵

標榜用的就是石垣海鹽(其實很多都有用XD)
 

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相對於上面幾款,它的叉燒入味就沒那麼重
海鹽的味道很鮮明,麵條的表現也沒那麼悲劇

 

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