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地址: 新北市淡水區英專路2巷5號
電話:02-2623 8780
價位挺平易近人的
叉燒拉麵就是叉燒加量~
豚骨拉麵
湯底的表現以這個價位(130)來說算不錯了 還配有兩個半顆糖心蛋
湯應該是自己熬的,有一股淡淡的香醇味 風味也夠
叉燒的部份下面另述
醬油拉麵
叉燒有點類似滷味的豬腱肉
略柴 豬味有點重 不過還沒到特騷的地步...(XDD)
湯的部份 現在整體的口味太淡了
日式醬油拉麵該有的香氣與鹹純度都不達標
只能說....很台式的醬油拉麵
台式麵條 不Q不硬的湯麵麵體
---------------結論--------------
如果不對日式拉麵這幾個字有錯誤的期待
彩在淡水來說應該算還OK的拉麵店啦~至少他價位也很台式 !
推薦指數: ★★☆
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