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地址: 104台北市中山區中山北路二段77巷22號
電話:02 2522 2808

這家因為地緣關係,剛開幕的時候就吃過了...
中間陸陸續續  至少有吃過五六七八次以上 這次(2016.4.13)是最後的考查....

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菜單印象中有改版過 
基本上圖片看看就好 實品差異非常大

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DX就是配料變多
炸雞 曾經是我覺得台灣拉麵店裏面數一數二的等級..."曾經"

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飲料

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接下來是後來出個各種其他口味 

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味玉豚骨醬油拉麵

特濃屋之前最讓人詬病的就是豬騷味 滿滿的豬騷味從湯到叉燒無一不有 
所有身邊吃的出吃豬騷味的朋友
幾乎都無法接受....

吃不出來的人我只能說....你們真幸福!!

我個人覺的啦 豬騷味的問題 最後一次考察似乎有一點點點改善(但也可能是我餓了一天沒吃東西...) 
但肉騷味跟醬油混合成另一個有點偏酸的怪味道
波菜 沒有熟透 口感跟味道都很可怕


唯一尚可的是麵條跟半熟蛋 
叉燒下面再述

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瘦肉叉燒

豬騷味加醬油味=恩.......
肉體很差 口感不好而且易碎

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完全圖文不符的肥肉叉燒
噁心的豬皮 噁心的肉騷味...
 

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原本我覺得很強的炸雞 走山成這樣
油溫明顯不夠 皮肉分離
而且肉質明顯不新鮮
完完全全崩壞了

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差燒飯...與叉燒同樣的問題

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唯一尚可的溫泉蛋
也指有這次 之前的常常熟過頭...
結束

-----------------------結論----------------------
之前網路上有人說 這間日本人來很多 暗指應該很道地
這邊是林森北 隨便一家日本人都不少....(說的人應該沒看完日本人吃的表情跟剩下些什麼...)

日本家系拉麵哪間有如此濃厚的豬味....可能我孤陋寡聞了XD?

然後原本唯一可取的炸雞也走山了  

嗚呼哀哉

擺盤: ★★★
配料: ★☆(波菜可以煮成這樣...)
湯頭 : (Horrible)
風味: ★ (同上)
叉燒: ★ (同上)
麵體: ★★★
服務: ★★★★
價位:
 ★ (這種豬味如此濃厚的等級...本來只應該出現在路邊攤)
整體推薦指數:★(除非吃不出豬味...不然來這虐待自己而已...)

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拉麵王

slayer666 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 拉麵王蛋
  • 親愛的打手你好
  • 拉麵亡
  • 您的文髒句句屬實啊,親愛的打手
    讀起來特別沒有豬騷味
  • 拉麵亡是偶不是你
  • 豬騷味明明很美味
    吃不出來真的很悲愛
  • 廢...
  • 大闔家的濃縮湯頭你稱讚~~每天煮的新鮮湯頭你喝了嫌豬味~~該看看日本人吃完的表情跟剩下的是你~~拉麵王不過如此
  • 謝謝指叫
    豬騷味超讚的!是我不識貨XD

    slayer666 於 2016/05/13 18:12 回覆

  • 00
  • 這是二郎系風格吧
  • 白飯王
  • 吃了12年拉麵就敢稱拉麵王...全台灣都白飯王 日本每個都拉麵神 ??
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