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地址: 104台北市中山區中山北路一段121巷36號
電話:02 2562 2829
這間很多人應該不陌生 算是日本人很早來台灣落地生根開店的一間老店
以下是菜單 有陣子沒換了
來店吃的人 定食跟咖哩飯比較多~畢竟這邊的
醬油拉麵
嗯...根本店相比 味道整個淡了一個檔次 (嗯...伊通街得已經算很清淡了)
高麗菜也沒有用大火炒過 甘甜味有差
叉燒整體也更鬆散 成形也沒有本店得漂亮
簡單的說 你要吃這味 伊通街表現比較好且穩定
而且裝潢是新的 用餐環境比較舒適!
元氣拉麵
這辣油看起來得感覺...像是加了黃金泡菜的辣油
除了有點微辣以外 跟醬油差不多...
麵條 現在跟本店也不一樣
炸豆腐
皮很薄 豆腐很嫩 沾醬有點微甜 不錯吃
可惜的是她的皮我覺得還是不夠酥
日式煎餃
除了擺盤很隨便 底部煎得不夠久
形體跟伊通本店也完全不一樣
皮雖然有煎餃該有的薄度 但不夠熟 ...不太推薦
------------------結論----------------------
如果你只要吃拉麵
選擇伊通街本店可能會比較好
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