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今天來介紹一家有點不一樣的~台式(或稱中式?)拉麵
這家在明德捷運站開了好段時間了 算是這一區附近唯一的(拉)麵店(石牌剛倒的勝麵不算XD)
主打自己熬湯,中西混搭還有燉飯可選
算是在地不錯的選擇!(明德路上能吃的...不多啊Orz)
店門口的廣告~
小抱怨:其實我對於每次看到拉面廣告說"熬煮十幾個小時"都不太能理解...
就不能寫得精準點嗎XD?
就算知道時間 別的同行也不可能複製啊~
但是寫不清楚就會讓人覺得有點OOXX...
菜單一覽 飯類也可改成細拉麵唷
主要得拉麵 都在180以下
麵條
中式的白拉麵 曲度大 Q勁還不錯
日式燒肉白湯
蛋全熟 肉全瘦有點柴 撇開這兩點 算是還不錯得什錦麵(至少比水泡得強太多了...XD)
因為沒有加香油與額外的油脂 所以對於油脂忌諱者來說應該還可以接受?
整體就是很清爽 湯無豬異味 嘗得到淡淡的豚骨湯香
吃完不會口乾舌燥(所以我覺得有點偏淡...)
簡單的說就是個中規中矩無臭味價錢合理的豚骨什錦湯麵
豚骨海鮮
就是多了蝦子等海鮮配料
以150來說其實料很實在!
還有一些久遠的照片找不到...就先這樣XD
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