拉麵王

地址： 108台北市萬華區昆明街25號
電話：02 2381 9989

以下是菜單

日式炸雞
沾醬搭的是美乃滋

一口餃
吃過幾次 皮都剛好煎的不如menu...
內餡普普通通
大概是兩口可以完食
整體來說 沒有比一般的煎餃強

炸雞鮮嫩多汁 可惜皮太薄太軟 不太合我的味

叉燒辣辣豚骨拉麵

辣醬很普通
除了辣以外  沒有什麼香氣
其他的部分跟豚骨差不多

然後放上豆苗也有點不知所云...美觀與口味都不太搭

叉燒焦蔥豚骨拉麵

先放料在放湯的結果 就是端上來的時候 啥都看不到XD

不過樂麵屋的湯  以一般台灣常見的連鎖來說 算濃了 鹹度也夠 
薄片叉燒就是個中規中矩的做法 省材 同時也不太容易有豬腥味的問題

焦蔥對於香氣與口感的提升有些許的作用 喜歡這東西的人可點這道
不喜歡的~一般豚骨即可

翻桌率高的店，往往半熟蛋就會有QC的問題，以往經驗來說沒啥大好但也沒有大壞  差不多就這樣

整體來說 還行兒!
對了，湯除了濃以外，還可以要再更濃!

細麵vs粗麵

有講要麵硬的話,不會把細麵煮爛，+1

---------------結論-------------------
一般連鎖店來台灣 都會口味改到過淡過稀的常態來說 
樂麵屋其實算還不錯了

另外每間店鋪不定期都會推出限定款 口味變化與期待就比較多了
整體來說算OK的連鎖拉麵店!

推薦指數：★★★